Hygiena, na kterou se můžete spolehnout
V gastronomii je čistota základem všeho – ovlivňuje chuť, bezpečnost hostů i výsledek každé hygienické kontroly. Specializujeme se na úklid restaurací, kaváren, jídelen a kuchyňských provozů, kde víme přesně, na co se zaměřit a jaké postupy použít, aby výsledek obstál na první pohled i pod lupou kontroly.
Pracujeme s profesionální technikou a chemií určenou pro gastro provozy. Zvládneme odmaštění digestoří, čištění grilů a fritéz, dezinfekci pracovních ploch i kompletní úklid odbytových prostor. Termíny přizpůsobujeme provozu – chodíme v noci, brzy ráno nebo v zavírací den.
Co pro vás zajistíme
Pravidelný i hloubkový úklid kuchyně, mytí podlah odolných proti mastnotě, čištění nerezových povrchů, dezinfekce skladů potravin, úklid odbytových prostor, mytí oken a sezónní generální úklidy.
Připraveni na kontrolu
Pracujeme v souladu s hygienickými požadavky na gastro provozy. Po každém úklidu zanecháme prostor ve stavu, který bez problémů obstojí při hygienické kontrole – a hlavně v očích vašich hostů.
